Wenn’s überall kocht und brutzelt, kann es in einer Küche nicht nur stressig und eng, sondern auch ganz schön schwitzig werden. Zum Glück ist das Küchenpersonal direkt an der Quelle. Wer viel schwitzt, verliert nämlich einerseits viel Wasser, andererseits auch Salze. Ein Schlückchen aus der Gemüsebrühe und literweise Hahnenburger helfen, beides auszugleichen.

Klar: Wo’s brennt, wird’s ziemlich warm. Zudem tragen Feuerwehrleute beim Einsatz eine 30 bis 40 Kilo schwere Ausrüstung mit sich herum. Und mit der gerät man selbst ohne Feuer ins Schwitzen. Wasser wird darum nicht nur im Schlauch verspritzt, sondern auch ordentlich selbst weggekippt!

Von oben brennt die Sonne, von unten der rund 180 Grad heisse Asphalt – noch Fragen? Asphaltierer arbeiten meist bei brütender Sommerhitze. Manche von ihnen tragen darum Kühlwesten. Diese werden vor der Arbeit in Wasser eingetaucht und halten durch eine chemische Reaktion den Oberkörper über mehrere Stunden kühl.